月子菜單
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以下為媽咪貝比MamyBaby本季的部分參考菜單,面談時會提供完整四周菜單給媽咪參考。
由於每項食材都有天然的產季,符合當令時節的食物才是最美味營養的,因此我們諮詢醫師群及營養師建議,
隨季節變化變更菜單內容。

各位媽咪也可以根據自己的喜好告訴我們的月子阿姨想要更改什麼樣的菜單喔。
第一週『排除惡露、利水消腫、促進傷口癒合』
讓產婦腸胃做適當休息,不大補,由於媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油,使寶寶發生腹瀉。
第一週以不油膩飲食協助體內過多水分及惡露排淨為主,供應溫補食物,補充營養及幫助傷口癒合。
建議飲食:苦茶油、黑豆水、生化湯、養生紫米粥、鮮魚湯/粥、養生雞湯、紅菜、紅杏菜….等。

第二週 『健脾胃,補虛耗,促使子宮與骨盆收縮及乳汁分泌』
以恢復產後身材、預防腰痠背痛、促進乳汁為目標。
建議飲食:黑芝麻糊、紅豆飯、麻油麵線、杜仲雞湯、麻油腰花、燉豬腳黃豆花生、新鮮海魚、紅莧菜、紅鳳菜…等。

第三週及第四週『補氣血為主、恢復身材、促進乳汁、增加營養成分』
為目標以藥膳、四物、八珍補氣血,依產婦身體狀況而調整。
建議飲食:麻油雞酒、新鮮海魚、烏骨雞湯、山藥、紅菜、高麗菜、菠菜、老薑。

菜色列表
  • 元氣主食 麻油腰花、麻油鱸魚、麻油豬肝、麻油雞、薑絲鱸魚湯、腰果紅椒雞丁、蔬菜牛肉湯.
  • 高纖蔬菜 蘆筍炒蝦仁、松子地瓜葉、花椰菜肉丸、紅菜、清炒高麗、清炒芥蘭、清炒山蘇
  • 養生藥膳 山藥燉雞湯、杜仲黑豆尾骨湯、香菇燉雞湯、熟地羊肉湯、藥膳排骨湯
  • 健康雜糧 糙米飯、紅豆飯、五榖飯、紅麴飯、黑豆飯、芋頭紫米粥
  • 月子飲品 生化湯、養肝茶、四物湯、補腰茶、十全飲
  • 幸福甜點 紫米芋頭粥、地瓜湯、紅豆湯、芝麻糊、核桃粥
媽咪貝比MamyBaby 月子餐點
第一週重點:排除體內毒素及子宮廢血 (宜多食豬肝)、補湯:生化湯、茶飲:養肝茶
  週一 週二 週三 週四 週五 週六 週日
主食 糙米飯 紅豆飯 養生五穀飯 薏仁飯 芝麻糙米飯 紅麴飯 黑豆飯
早餐 苦茶油豬肝麵線 苦茶油蛋包麵線 豬肝瘦肉粥 山藥雞肉粥 茶油肉絲麵線 鮮蚵養生麵線 豬肝蛋包粥
午餐 木耳炒肉絲
香煎鮭魚
炒紅鳳菜
清蒸鱸魚
茶油炒豬肝
炒菠菜
蠔油豬心
燴三鮮
炒紅鳳菜
菠菜炒豬肝
紅燒魚片
炒花椰菜
歸耆鱸魚
杏菇枸杞肉片
炒川七
苦茶油腰花
紅麴魚片
炒紅鳳菜
苦茶油鮮蝦
培根馬鈴薯
炒川七
元氣湯品 薑絲鱸魚湯 青木瓜排骨湯 花生燉豬腳 歸耆鮮魚湯 黑豆燉尾骨 山藥鮮雞湯 麻油雞
幸福甜點 紅豆湯 銀耳蓮子湯 桂圓紅豆湯 紫米薏仁湯 芝麻糊 地瓜湯 蛋包甜酒釀
晚餐 青椒炒肉絲
歸耆豬肝
炒花椰菜
吻仔魚蒸蛋
紅麴肉片
炒高麗菜
清蒸魚片
金針炒肉片
炒菠菜
三色椒炒雞丁
龍眼肉煎蛋
炒芥蘭
馬鈴薯燴豬肝
清蒸鱈魚
炒高麗菜
蔥爆牛肉
燴三鮮
炒山蘇
八寶丁蔬
麻油腰花
炒芥蘭
晚點心 山藥燉雞湯 歸耆豬心 大棗豬肝 香菇燉雞湯 青木瓜鮮魚湯 歸耆豬肝湯 杜仲黑豆尾骨湯
媽咪貝比MamyBaby 月子餐點(素食)
第一週:排除子宮惡露、恢復子宮機能、消水腫補元氣
  週一 週二 週三 週四 週五 週六 週日
早餐燉品 木瓜燉素排 茯苓脆腸 素肚蓮子湯 補氣淮杞湯 當歸紅棗素雞 棗仁素雞湯 通草燉木瓜
主食 紅麴麵線 當歸麵線 蔬菜飯 五穀飯 香椿拌麵 胚芽飯 養生麵
蔬菜 當季蔬菜搭配高蛋白質食材
飲品 泌乳茶 黑豆茶 養肝茶 解渴液 元氣茶 泌乳茶 黑豆茶
午餐燉品 天麻燉素肉 燉素肉盅 芡實山藥湯 首烏鮮菇湯 補血健脾湯 芡實蓮子湯 枸杞排骨湯
主食 蔬菜飯 五穀飯 香椿飯 胚芽飯 松子拌飯 牛蒡拌飯 香椿拌麵
蔬菜 當季蔬菜搭配高蛋白質食材
飲品 補氣茶 杜仲茶 解渴液 元氣茶 泌乳茶 黑豆茶 杜仲茶
甜品 雪蓮紅棗湯 桂圓芝麻糊 紫米粥 薏仁花生湯 養生燕麥粥 桂圓蓮子湯 山藥薏仁湯
水果 當季水果
晚餐燉品 沙參鮮菇湯 海帶蓮藕湯 芎芷素腰花 川芎素羊肉 紅棗素雞湯 枸杞排骨湯 補血素魚湯
主食 松子拌飯 蔬菜飯 香椿飯 胚芽飯 五穀飯 紫蘇拌飯 胚芽飯
蔬菜 當季蔬菜搭配高蛋白質食材
飲品 解渴液 元氣茶 泌乳茶 黑豆茶 養肝茶 解渴液 元氣茶
甜品 酒釀紅豆湯 蜜豆蓮子湯 紅豆湯圓 紫米山藥粥 銀耳蓮子湯 紅棗小米粥 酒釀湯圓
※註:以上為參考菜單,實際菜色可依照產婦的需求做調整,若有任何問題請前一天告知月子阿姨